Минеральная вода Фьюджи
Курорт Фьюджи славится, прежде всего, своей минеральной водой, которая испокон веков использовалась для лечения почечно-каменной болезни.
Минеральный курорт Фьюджи является единственным урологическим курортом Италии.
Целебная вода Фьюджи была известна уже в римский период под названием Fons Arilla. В эпоху средневековья минеральную воду Фьюджи активно использовали для лечения мочекаменной болезни. По приказу папы Бонифация VIII воду провозили ему в Рим. В архивах Ватикана хранятся 187 своеобразных «транспортных накладных» на перевозку воду из Антиколи ди Кампанья ( именно так назывался Фьюджи в эпоху средневековья) в Рим. Пил эту воду и Микеланджело, страдающий от «болезни камней». В письме своему племяннику он называл её водой, которая дробит камни.
Холодная минеральная вода Фьюджи (температура в источнике 12,4 С ) - это вода с очень низким уровнем минерализации, благодаря чему она легко усваивается организмом и обладает сильнейшим мочегонным свойством. Пожалуй, это единственная характеристика минеральной воды Фьюджи, которая роднит её с другими минеральными водами, применяющимися для лечения заболеваний мочеполовой сферы. Вода Фьюджи приятна на вкус и не имеет запаха.
Уникальность минеральной воды Фьюджи заключается в присутствии особенных органических молекул, принадлежащих к группе фульвиковой и гумусовой кислот, которые способны атаковать кристаллическую решётку камня и песка в почках и расщеплять его.
Кроме того, «правильное» соотношение кальция и магния в формуле воды увеличивает растворимость оксалата кальция и замедляет процесс его кристаллизации, что обеспечивает надежную профилактику образования песка и почечных камней.
Источник, близкий по составу минеральной воде Фьюджи. по сей день не обнаружен нигде в мире.